食育インストラクター

食育インストラクター

 

食育インストラクターの資格は服部先生の通信講座で「食育インストラクター」とは、健康的な食生活が過ごせるように、アドバイスを行ったり、食品の選び方や調理方法に関する知識など食に関するスペシャリストです。食育インストラクターの活躍場所は、食育講座の講師、スーパーの惣菜コーナー、料理教室など各種フード業界で活躍できる資格です。

 

食育インストラクターは、2005年に制定された「食育基本法」がベースになっています。その食育基本法の考えを国全体に行き渡らせるために、自治体や教育現場、あるいは家庭などでこうした食育を広めていく指導者の育成を目的として作られたのがNPO日本食育インストラクター協会(服部幸鷹理事長)が認定している「食育インストラクター」の制度です。

 

食育インストラクターになるには、NPO日本食育インストラクター協会が認定する通信講座を受講するのが近道です。
興味のある方は、まずは無料の資料請求をしてみるといいと思いますよ。

 

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